Snadný recept na sladké zdravé fitness brownies
Brownies je oblíbenou sladkou pochoutkou, které neodolá většina z nás. Jak si tuhle dobrotu dopřát ve zdravější podobě a nefalšované fitness formě? Podívejte se na 2 jednoduché recepty! Banánová i řepová verze brownies je chutná a výživově je také vyvážená a zdravá.
Zdravé banánové brownies
Na jeden plech banánových brownies budeme potřebovat:
- 3 přezrálé banány
- 3 vejce
- 5 lžic kakaa
- 2 lžíce medu
- 2 menší lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 1 velkou lžíci arašídového másla
- hrstku malin (případně borůvek)
Postup přípravy banánových brownies
Nejprve vejce společně s banány rozmixujeme. Poté přidáme kakao, med a kypřící prášek. Všechny suroviny důkladně promícháme a vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pro sladší chuť ohřejeme arašídové máslo a nakapeme jej na těsto. Poté na těsto vyskládáme maliny (případně jiné ovoce podle chuti) a pečeme v troubě asi 20 minut při vyhřátí na 175° C.
Fitness brownies z červené řepy
Na množství jedné varné misky brownies (o průměru 15 cm) budeme potřebovat:
- 1 červenou řepu nastrouhanou na jemném struhadle
- 1 vejce (vyšleháme ho šlehačem a během šlehání přilijemet 1lžíci vroucí vody, čímž vznikne žlutý sníh)
- 1 lžíci kakaa
- 3-4 lžíce ovesných vloček
- 1 lžičku medu
Suroviny smícháme, čímž vznikne těsto podobné hutnosti jako je například lívancové. Ve varné misce ho poté pečeme 20-30 minut při vyhřátí na 180° C. Po upečení dáme sypký korpus ztuhnout do lednice a podáváme druhý den. Na korpus přidáme dle chuti ovoce, kokos, tvaroh nebo kompot.
Dobrou chuť! 🙂